Jordgubbsparfait

När pappa frågade om jag kunde slänga ihop något enkelt till honom och några vänner på fredag, tänkte jag genast att jag kunde slå två flugor i en smäll med Morbergs jordgubbsparfait: jag bockar av ett recept och gubbarna får sig en god efterrätt. Eftersom träning ger färdighet tänkte jag testa receptet i dag. Ladies and gentlemen I give you Jordgubbsparfait!

Man behöver grädde, äggulor, socker, florsocker och jordgubbar. Jag tog frysta jordgubbar eftersom de färska som finns i butikerna nu är svindyra, oekologiska och rätt smaklösa.



Första mosar man jordgubbarna och blandar med strösockret.



Äggulorna vispas pösiga med florsockret och blandas ner i jordgubbsmoset.


(Det var R som återintroducerade mig för slickepotten när vi flyttade ihop.
Har inte använt en sen dagis, vilket är konstigt då den, tillsammans med
en bra kniv, är det bästa köksredskapet.)

Till sist vispar man grädden mjukt, vänder ner den i ägg- och jordgubbssmeten och häller över den i en form inplastad i folie.



Efter 3-4 timmar i frysen, och ca 20 minuter i rumstemperatur, äts den i all sin enkelhet.



Jag har nog ärligt talat hittat en favvo-dessert. Misstänker att parfait kommer bli min paradrätt. Morberg är kanon!

Kommentarer
Postat av: tjett

2010-01-12 @ 14:52:17
Postat av: Tjetti

(Ja jag har jätte kul när jag råkar skrva ett inlägg utan någon text i det, men om man är van att trycka enter så är man!!)



Det ser ju inte alls fel ut det där så give you little sister some and do it faaaaaaast! NOW!

:)

2010-01-12 @ 14:53:37
Postat av: Baby

Den där desserten var ju helt kanon. You rule. Puuu-ssss.

2010-01-14 @ 16:10:39
Postat av: Hanna

Hej!

Fin blogg du har! Skulle jättegärna vilja veta hur mycket du använde av allt till den här parfaiten? Fyller år på fredag och tänkte göra en sådan här ^^ Ditt recept är det enda jag hittat som är med frysta jordgubbar!

Tack på förhand!

Hanna

2010-02-10 @ 11:39:38
URL: http://cactussa.blogg.se/
Postat av: Mattias

hej vilken fin blogg du har, how are u today? =)

2010-02-10 @ 12:31:28
URL: http://mattiasdeluxi.blogg.se/
Postat av: Ingibjörg Ruth

looks delicious ;)

2010-02-10 @ 12:33:54
URL: http://friiss.blogg.se/
Postat av: Hanna

Mums mums :) Har en romantisk TÄVLING hos mig nu!

Kika in och delta!



Kram

2010-02-10 @ 12:45:38
URL: http://h88.blogg.se/
Postat av: jeyiphe

The [url=http://www.prosellsoccer.com/ ]adidas f50 adizero's[/url] goal scoring record is the result of enormous player uptake. Despite losing star names Samir Nasri and Nani to the new [url=http://www.prosoccersport.com/es/adidas-soccer-tacos/adidas-superficies-firmes/adidas-predator-lz-trx-fg ]Predator LZ[/url], the [url=http://www.prosellsoccer.com/de/adidas-adipower-predator/adidas-predator-boots/adidas-predator-lz-trx-fg ]f50 adizero miCoach[/url] silo continues to be the most popular boot choice for Europe’s most deadly attacking players.The [url=http://www.esoccerpro.eu/de/fussballschuh-firm-ground/adidas/adidas-predator-lz-trx-fg-1 ]adidas f50 adizero miCoach[/url] hasn't been short of attention since its highly publicised release. The boots remain the lightest on the market as well as being one of the most visible on pitch when the weekend matches take centre stage. While a number of pro's opt for the boots leather alternative, the synthetic range carries a strong following for those after the ultimate in lightweight performance.


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0